জবাইয়ের সময় আল্লাহর নাম না নিলে গোশত খাওয়া জায়েজ?

পশু-পাখি জবাই করার সময় আল্লাহর নাম নেওয়া ওয়াজিব। ইচ্ছাকৃত আল্লাহর নাম ছেড়ে দিলে সে প্রাণীর গোশত খাওয়া হারাম হয়ে যাবে। কেননা আল্লাহ তাআলা ইরশাদ করেছেন, وَلَا تَأْكُلُوا مِمَّا لَمْ يُذْكَرِ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ وَإِنَّهُ لَفِسْقٌ ‘আর তোমরা তা থেকে আহার করো না, যার ওপর আল্লাহর নাম উচ্চারণ করা হয়নি এবং নিশ্চয় তা গর্হিত।’ (সুরা আনআম: ১২১)

পবিত্র কোরআনেও এর উদ্ধৃতি রয়েছে। ইরশাদ হয়েছে- رَبَّنَا لاَ تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا ‘হে আমাদের পালনকর্তা, যদি আমরা ভুলে যাই কিংবা ভুল করি, তবে আমাদেরকে অপরাধী করো না।’ (সুরা বাকারা: ২৮৬)

ভুলবশত বিসমিল্লাহ না পড়ে জবাই করা সম্পর্কে তাবেয়ি ইবরাহীম নাখায়ি (রহ)-কে জিজ্ঞেস করা হলে তিনি বলেন, এতে কোনো সমস্যা নেই। (মুসান্নাফ আব্দুর রাজজাক: ৮৫৪০)

‘যদি ইচ্ছাকৃতভাবে আল্লাহর নাম না নেওয়া হয়, তাহলে জন্তুটি মৃত (অর্থাৎ মৃত পশুর হুকুমের মতো), তা খাওয়া যাবে না। তবে যদি ভুলবশত ছেড়ে দেয়, তাহলে খাওয়া যাবে।’ (আল বিনায়াহ খ: ১০ পৃ-৬৪৫)