শরীরের ওজন বাড়তে থাকলে নানান সমস্যা দেখা দেয়। ওজন কমাতে মানুষ কতই না চেষ্টা করেন। কিন্তু কিছুতেই ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে না। আপনিও যদি আপনার বাড়ন্ত ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান তবে খাবার-দাবারে মনোযোগী হোন। আমাদের মধ্যে অনেকেই চট করে ওজন কমাতে চান। তাই তো তারা ওটস বা আটার রুটির মধ্যে কোনও একটিকে পাতে জায়গা দেন। কিন্তু প্রশ্ন হল, ওয়েট লসের ক্ষেত্রে রুটি নাকি ওটস, কোনটা খাওয়া উপকারী? কোনটা খেলে দ্রুত ঝরে যাবে মেদ?
বিজ্ঞাপন
সেরার সেরা আটার রুটি
আমাদের অতি প্রিয় আটার রুটিতে রয়েছে ভিটামিন বি১, ভিটামিন বি২, ভিটামিন বি৩, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন বি৯, ভিটামিন ই, ভিটামিন কে, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালশিয়াম, আয়রনের মতো উপকারী সব খনিজ। তাই শরীরে পুষ্টির ঘাটতি মিটিয়ে ফেলতে চাইলে নিয়মিত আটার রুটি খেতে ভুলবেন না যেন। শুধু তাই নয়, এই খাবার হল ফাইবারের ভাণ্ডার। তাই ওজন কমাতে চাইলেও রোজের পাতে রুটিকে জায়গা করে দিতে হবে। আশা করছি, তাতেই উপকার মিলবে হাতেনাতে।
ওটসের জুড়ি মেলা ভার
বিজ্ঞাপন
সারা পৃথিবীর প্রথম সারির সব বিশেষজ্ঞরা ওটসের প্রশংসায় পঞ্চমুখ। কারণ এই খাবারে রয়েছে অত্যন্ত উপকারী ফাইবারের ভাণ্ডার। আর এই উপাদান কিন্তু রক্তে সুগার লেভেল কমাতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, এতে মজুত ফাইবারের গুণে ওজনও খুব সহজে কমিয়ে ফেলা যায় বলে জানালেন বিশেষজ্ঞরা। এর পাশাপাশি ওটসে উপস্থিত ভিটামিন ও খনিজের গুণে দেহে পুষ্টির ঘাটতিও সহজে মিটিয়ে ফেলতে পারবেন। তাই স্বাস্থ্যের হাল ফেরাতে চাইলে যত দ্রুত সম্ভব ওটস খাওয়া শুরু করে দিন।
আরও পড়ুন: ডায়াবেটিস রোগীরা এই ৫ খাবার কখনোই খাবেন না
ওটস নাকি রুটি, কোনটা খেলে কমবে ওজন?
১০০ গ্রাম ওটসে যেখানে ৩৮৯ ক্যালোরি রয়েছে, সেখানে সম পরিমাণ আটার রুটি খেলে মিলবে ৪১০ থেকে ৪২০ ক্যালোরি। ঠিক একইভাবে আটার রুটির তুলনায় ওটসে কিছুটা বেশি পরিমাণে ফাইবারও রয়েছে। আর এই দুই কারণেই মূলত ওজন কমানোর কাজে কিছুটা হলেও এগিয়ে থাকে ওটস। তবে আবারও বলব, ওজন কমানোর ক্ষেত্রে এই দুই খাবারের লড়াই তুল্যমূল্য। তাই সুস্থ থাকতে চাইলে ওটস এবং আটার রুটি ঘুরিয়ে-ফিরিয়ে ডায়েটে রাখতে পারেন।
মাল্টি গ্রেইন আটার রুটি খান
সাধারণ আটার রুটির তুলনায় মাল্টিগ্রেন আটার রুটি খেলে কিন্তু উপকার মিলবে বেশি। কারণ এই আটায় গম ছাড়াও জোয়ার, রাগি, বাজরার আটা মেশানো থাকে। ফলে গমের আটার তুলনায় এতে ফাইবার অংশ অনেকটাই থাকে বেশি। তাই মাল্টি গ্রেইন আটার রুটি খেলে ওজন কমে তরতরিয়ে। এমনকী এড়িয়ে চলা যায় একাধিক জটিল অসুখ। তাই আর সময় নষ্ট না করে আজ থেকেই মাল্টি গ্রেইন আটার রুটি খাওয়া চালু করে দিন।
এজেড
