যাদের ওজন বেশি তারা বাড়তি ওজন কমানোর জন্য নানান চেষ্টা করছেন। এর মধ্যে একটি হচ্ছে রাতে না খেয়ে থাকা। তারা মনে করছেন রাতে না খেয়ে থাকলে ওজন কমবে। তবে এই ধারণার পেছনে কি কোনও যৌক্তিকতা রয়েছে? নাকি গোটা বিষয়টা মিথ ছাড়া কিছু নয়? জানুন বিস্তারিত।
রাতে না খেলে কি ওজন কমে?
বিজ্ঞাপন
পুষ্টিবিজ্ঞানীদের মতে, রাতে অল্প হলেও খাবার খেতে হবে। নইলে ওজন তো কমবেই না উল্টে শরীরের বারোটা বেজে যাবে। এমনকী দীর্ঘক্ষণ না খাওয়ার কারণে এনার্জির ঘাটতিও হতে পারে। যেই কারণে পরের দিন সব কাজে অনীহা আসতে পারে। এমনকি কাজ করার সময় মনোসংযোগের অভাব হওয়ার সম্ভব। তাই চেষ্টা করুন ডিনার স্কিপ না করার।
মেটাবোলিজম যাবে কমে
ওজন কমাতে চাইলে বিপাক বা মেটাবোলিজমের হার বাড়িয়ে ফেলা জরুরি। তবে আপনারা যদি রাতে খাবার না খেয়ে শুতে যান, সেক্ষেত্রে বিপাকের হার এক ধাক্কায় অনেকটাই কমে যেতে পারে। আর সেই সুবাদে ওজন কমার বদলে আবার যেতে পারে বেড়ে। বিশেষত, এমন পরিস্থিতিতে ভুঁড়ির বহর বৃদ্ধি পায়। তাই ওজন কমাতে চাইলেও রাতে খাবার খাওয়া জরুরি। এই কাজটা করলেই বিএমআই বাড়বে। যার ফলে ওজন দ্রুত গতিতে কমে যেতে সময় লাগবে না। তাই আজ থেকেই ডিনার করা শুরু করে দিন।
বিজ্ঞাপন
আরও পড়ুন: সকালে খালি পেটে গরম পানি খেলে কি উপকার হয়?
গ্যাস, অ্যাসিডিটির সমস্যা বাড়বে
রাতের খাবার না খেলে মাঝে প্রায় ১২ ঘণ্টার গ্যাপ তৈরি হয়। আর এতটা সময় পরে ভারী খাবার খাওয়ার কারণে পাকস্থলী এবং অন্ত্রের হাল বিগড়ে যেতে পারে। যার ফলে পিছু নিতে পারে গ্যাস, অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা। এমনকি পাকস্থলীতে আলসারের মতো জটিল অসুখও বাসা বাঁধতে পারে। তাই এবার থেকে ডিনার এড়িয়ে চলার ভুল করবেন না। বরং চেষ্টা করুন কিছু একটা খেয়ে তারপরই শুতে যাওয়ার।
কী খাবেন?
ওজনকে বশে রাখতে চাইলে রাতে অল্প পরিমাণে খাবার খেতে হবে। সেক্ষেত্রে ডিনারে নিজের ওজন অনুযায়ী ১টা বা ২টি রুটি রাখতে পারেন। সঙ্গে থাকুক একটা সবজির পদ। এর পাশাপাশি ডিম, মাছ, মাংস, সোয়াবিন, পনিরের মতো প্রোটিন রিচ খাবারের পদও ডায়েটে রাখতে পারেন। তাতেই ওজন কমবে। তবে খুব তাড়াতাড়ি উপকার পেতে চাইলে অবশ্যই একজন প্রশিক্ষিত পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিন।
এছাড়া রাত ১১টা-১২টায় ডিনার করা চলবে না। এই ভুলটা করলে খাবার ঠিকমতো হজম হবে না। সেই সুবাদে পিছু নিতে পারে একাধিক অসুখ।
মেনে চলুন এসব নিয়ম
ওজন কমাতে চাইলে কয়েকটি নিয়ম মেনে চলা জরুরি-
১. ফাস্টফুড চলবে না
২. খাওয়া যাবে না চিপস
৩. এড়িয়ে চলুন ঘি, মাখন
৪. দিনে অন্ততপক্ষে ১ ঘণ্টা জিমে ঘাম ঝরান কিংবা ফ্রি হ্যান্ড এক্সারসাইজ করুন
৫. জিম বা এক্সারসাইজে অনীহা থাকলে ৪৫ মিনিট জোর গতিতে হাঁটতে পারেন। ব্যস, তাহলেই ঝটপট ওজন কমিয়ে ফেলতে পারবেন।
এজেড
