রোগ নিরাময়ে বাড়িতে এসব ঔষধি গাছ লাগান

প্রাচীনকাল থেকে বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ঔষধি গাছের ব্যবহার হয়ে আসছে। এছাড়াও প্রতিদিনের রান্নায় বেশ কিছু ভেষজের ব্যবহার হয়েই থাকে। এসব ভেষজ মসলা বাজার থেকে কিনে আনার পরিবর্তে বাড়িতেই গাছ লাগাতে পারেন। তাহলে রান্নার প্রয়োজন যেমন মিটবে তেমনি বিভিন্ন রোগের টোটকা হিসেবে ব্যবহার করতে পারবেন। জানুন বাড়িতে কোন কোন ঔষধি গাছ লাগাবেন। 

​পুদিনা​

বাসা-বাড়ির আঙ্গিনা, ছাদ বাগান কিংবা বারান্দায় অল্প জায়গাতেই পুদিনার চাষ করতে পারেন। চারা হিসেবে বাজার থেকে কিনে আনুন শেকড়সহ পুদিনা পাতা। এই গাছ সরাসরি সূর্যালোকে না রাখাই ভালো। 

​ধনে পাতা​

মাঝের পাতলা ঝোল থেকে শুরু করে বিকেলের ঝাল মুড়িতে ধনে পাতা লাগেই লাগে। তাই বাজার থেকে না কিনে গাছ লাগিয়ে নিন কিচেন গার্ডেনেই। সার দেওয়া মাটিতে অল্প ধনের বীজ ছড়িয়ে দিলেই কিন্তু গাছ বের হবে। 

​কারি পাতা​

যেকোনও পদে স্বাদ ও গন্ধ যোগ করতে সিদ্ধহস্ত কারি পাতা। তাই একটি ছোট্ট টবেই কারি পাতা গাছ রাখুন রান্নাঘরে। তবে এই গাছ সূর্যালোকে রাখতে হবে। আর তাতে নিয়মিত পানি দিতে ভুলবেন না।

​তুলসী গাছ​

গরমে শরীর ঠান্ডা রাখে তুলসী পাতাই। এছাড়াও নানা পদে এই ভেষজ যোগ করা যায়। তাই বাড়িতে একটা, দুটা তুলসী গাছ লাগাতে পারেন। 

আরও পড়ুন: ঘরের ছাদ ঠান্ডা রাখার নিনজা টেকনিক

​রোজমেরি​

ত্বক ও চুলের যত্নে রোজমেরির কোনও তুলনা নেই। এছাড়াও নানা পদে যোগ করলে শুকনা রোজমেরি স্বাদ বাড়বে বৈকি। তাই রোজমেরিও থাক কিচেন গার্ডেনে। 

​মেথি​

নানা রান্নায় ছড়িয়ে দিলে শুকনো মেথি স্বাদ বাড়ে কয়েক গুণ। তাই একটি পাত্রে মেথি দানা দিয়েই এই গাছ করে নিন। মাঝেমধ্যে অল্প অল্প পানি দিন।

​লেমনগ্রাস​

খুব সহজেই হয় লেমন গ্রাস। সরাসরি সূর্যালোকেই রাখতে হবে এই গাছ। তারপর নানা পদে ইচ্ছেমতো ব্য়বহার করুন এর ফ্লেভার। 

এজেড