ভাতের সঙ্গে লবণ খান না এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম। অথচ এই কাজটি দিনের পর দিন করার ফলে শরীরের ব্যাপক ক্ষতি হয়। তা অনেকেরই অজানা। প্রয়োজনের তুলনায় বেশি লবণ খেলে শরীরের বেজে যেতে পারে বারোটা। এমনকী সঙ্গী হতে পারে একাধিক জটিল অসুখ। জানুন ভাতের সঙ্গে লবণ খেলে শরীরের কী কী ক্ষতি হয়।
হু হু করে বাড়বে ব্লাড প্রেশার
বিজ্ঞাপন
লবণ হলো সোডিয়ামের ভাণ্ডার। আর এই খনিজ শরীরে পানি ধরে রাখতে সাহায্য করে। যার ফলে বাড়ে প্রেশার। তাই এই ভয়াল অসুখ থেকে বাঁচতে চাইলে ভুলেও অত্যধিক পরিমাণে লবণ খাবেন না। এমনকি খাওয়া চলবে না বিট লবণ বা অন্য কোনও লবণ। কারণ, এসব লবণেও সোডিয়াম থাকে যা বাড়াতে পারে প্রেশার। তাই এবার থেকে রান্নায় যেটুকু লবণ মেশানো রয়েছে, তা খেয়েই দিন কাটান। এই নিয়মটা মেনে চললেই শরীর থাকবে সুস্থ-সবল।

হার্টের হবে ভয়াবহ ক্ষতি
আজকাল অনেকেই কম বয়সে হৃদরোগের ফাঁদে পড়ে কষ্ট পান। তাই বিপদের ফাঁদে পড়ার আগেই হার্টের স্বাস্থ্য ফেরানোর কাজে লেগে পড়ুন। আর সেই কাজে সাফল্য পেতে চাইলে সবার প্রথমে কাঁচা লবণ খাওয়া ছাড়তে হবে। এমনকি এড়িয়ে চলতে হবে লবণ সমৃদ্ধ ফাস্টফুড। ব্যস, তাহলেই প্রেশার থাকবে নিয়ন্ত্রণে। যার ফলে কাছে ঘেঁষতে পারবে না হার্ট অ্যাটাক, অ্যারিদমিয়ার মতো অসুখ। তাই আজ থেকেই কাঁচা লবণ খাওয়া বন্ধ করে দিন।
বিজ্ঞাপন
আরও পড়ুন: অতিরিক্ত কিশমিশ খেলে কী হয়?
ফুলে থাকবে পেট
আমাদের মধ্যে অনেকেই মনে করেন শুধু আজেবাজে খাবার খেলেই বোধহয় পেট ফুলে থাকে। তবে বিষয়টা একবারেই তেমন নয়। বরং অত্যধিক লবণ খেলেও ফুলে থাকতে পারে পেট। আসলে লবণে উপস্থিত সোডিয়াম শরীরে পানি ধরে রাখে। যার ফলে পেটের নিচের দিকে সাময়িকভাবে পানি জমে যেতে পারে। সেই সঙ্গে ফেঁপে থাকতে পারে পেট। এমনকি চলে যেতে পারে খিদে। তাই পেটের হাল ফেরাতে চাইলে লবণ খাওয়া কমান।

মাথা ব্যথার ভ্রূকুটি
আপনি কি নিয়মিত মাথা ব্যথার ফাঁদে পড়ে কষ্ট পান? তাহলে ভুলেও রোজ রোজ কাঁচা লবণ খাবেন না। কারণ, লবণ ব্লাড প্রেশার বাড়ানোর কাজে একাই একশো। আর রক্তচাপ বাড়লে যে চট করে মাথা ব্যথা শুরু হয়ে যাবে, এই কথাটা আলাদা করে বলতে হবে না নিশ্চয়ই। এমন পরিস্থিতিতে সাধারণত মাথার পেছনের দিকটা টনটন করে। অনেক সময় মাথার সামনের দুই পাশও দপদপ করে উঠতে পারে। তাই চেষ্টা করুন কাঁচা লবণ না খাওয়ার।

প্রস্রাবের বেগ বাড়ায় লবণ
শরীরে লবণের আধিক্য হলে কিডনি মূত্রের মাধ্যমে তা বের করে দেওয়ার চেষ্টা করে। এটা একবারেই স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া। তাই এমন পরিস্থিতিতে বারবার টয়লেটে যাওয়াটা একবারেই স্বাভাবিক।
তবে এই প্রতিবেদন পড়ে আবার লবণ খাওয়া একবারেই ছেড়ে দেবেন না। এই ভুলটা করলে উপকার তো মিলবেই না, উল্টো শরীরের হাল বিগড়ে যাবে। তাই আজ থেকেই সমঝে যান।
এজেড

