চোখের পানি ফ্রিজে রাখলে কি বরফ হবে? 

দুঃখ বা কষ্টের অনুভূতি প্রকাশ করতে মানুষ কাঁদে। ছেলেদের তুলনায় মেয়েরা বেশি কেঁদে থাকে। চোখের পানি কিছুটা নোনতা স্বাদের হয়। এ কথা কম-বেশি সবার জানা। কখনো কি ভেবে দেখেছেন এই পানি ফ্রিজে রাখলে কী হবে? এটি কি সাধারণ পানির মতো বরফ হবে নাকি না? চলুন আজ এই প্রশ্নের উত্তর জেনে নিই- 

চোখের পানি কী? 

চোখের কোণে থাকা ল্যাক্রিমাল গ্রন্থি নামক উৎস থেকে চোখের পানির উৎপত্তি হয়। এই পানি সার্বক্ষণিক তৈরি হতে থাকে। তাহলে পানি উপচে পড়ে না কেন? কারণ প্রয়োজনের অতিরিক্ত পানি চোখের ভেতরের কোণায় অবস্থিত নেত্রনালি দিয়ে নাকে চলে যায় এবং শোষিত হয়। কোনো কারণে চোখে যদি মাত্রাতিরিক্ত পানি তৈরি হয় কিংবা নেত্রনালি বন্ধ হয়ে যায় তখন পানি উপচে পড়ে।

চোখের পানি আর সাধারণ পানি কি এক? 

না। দেখতে একরকম হলেও দুটো মোটেও এক নয়। সাধারণ পানি তৈরি হয় হাইড্রোজেন আর অক্সিজেন দিয়ে। অন্যদিকে চোখের পানি হলো পানি, শ্লেষ্মা, তেল, ইলেক্ট্রোলাইটের জটিল এক মিশ্রণ। এতে ৯৮% পানি এবং ২% অন্যান্য উপাদান থাকে।