মধু পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। প্রাকৃতিক এই খাবারটি পুষ্টিগুণে ভরা। বাজারে বিভিন্ন ধরনের ফুলের মধু পাওয়া যায়। এরমধ্যে জনপ্রিয় হচ্ছে সরিষা ফুলের মধু, সুন্দরবনের মধু লিচু ফুলের মধু এবং কালোজিরা ফুলের মধ্যে। সরিষা ফুলের মধুকে বিশেষ প্রক্রিয়ায় ক্রিস্টাল মধু তৈরি করা হয়। যা সারা বিশ্বেই জনপ্রিয়। যাকে হানি ক্রিম নামেও অনেকেই চেনেন। এই মধু দেশে বিক্রি শুরু করেছে ঘরের বাজার ডটকম।
শনিবার (২০ জানুয়ারি) ঢাকার একটি হোটেলে আয়োজিত অনুষ্ঠানে বাংলাদেশের বাজারে ক্রিস্টাল হানি বিক্রির ঘোষণা দেয় ঘরের বাজার ডটকম।
বিজ্ঞাপন
আরও পড়ুন: হানি নাটস কেন খাবেন?
অনুষ্ঠানে রাসায়নিকমুক্ত এবং উচ্চ মানের খাদ্য পণ্য সরবরাহের ক্ষেত্রে ঘরের বাজারের সামগ্রিক কার্যক্রম তুলে ধরা হয়।
ঘরের বাজার একটি ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম, যার প্রধান লক্ষ্য প্রতিটি ঘরে নিরাপদ খাবার পৌঁছে দেয়া। অনলাইন কেনাকাটা গতিশীল করার ক্ষেত্রে ‘ঘরের বাজার’ এরই মধ্যে পরিচিতি পেয়েছে গ্রাহকের স্বাস্থ্যের প্রতি যত্নশীল, প্রাকৃতিক ও কোয়ালিটি পণ্য সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান হিসেবে। প্রতিষ্ঠানটি দেশের মানুষকে সেরা রাসায়নিকমুক্ত পণ্য দেওয়ার দিতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
বিজ্ঞাপন
প্রতিষ্ঠানটি তার বিশেষ অনলাইন স্টোরের মাধ্যমে বিভিন্ন ধরনের জৈব শুকনো ফল, বাদাম, বীজ এবং খাঁটি মধু সরবরাহ করা নিয়ে কাজ করছে। গুণগত মান নিশ্চিত করা, নিরাপত্তার স্বার্থে এবং ব্র্যান্ডভ্যালু বজায় রাখতে প্রতিটি পণ্য সতর্কতার সাথে বেছে নেওয়া হয়।
ঘরের বাজারের সহ-প্রতিষ্ঠাতা জামশেদ মজুমদার বলেন, আমাদের প্রতিদিনের খাবারে ব্যবহার করা চিনির পরিবর্তে ক্রিস্টাল হানি একটি স্বাস্থ্যকর ও নিরাপদ বিকল্প হিসেবে কাজ করতে পারে। প্রতিদিনের খাবারে ক্রিস্টাল হানি যোগ করা শুধু স্বাদই বাড়াবে না বরং সুস্বাস্থ্যও নিশ্চিত করবে।
ঘরের বাজারের অপর সহ-প্রতিষ্ঠাতা মো. নাজমুস সাকিব বলেন, আমাদের প্রতিষ্ঠানের লক্ষ্য গ্রাহক সন্তুষ্টিকে অগ্রাধিকার দিয়ে টেকসই এবং শীর্ষস্থানীয় পণ্য সরবরাহ করে বাজারে নেতৃত্ব দেওয়া। ঘরের বাজার ধারাবাহিকভাবে ব্যতিক্রমী পণ্য ও সেবা প্রদানের মাধ্যমে দীর্ঘস্থায়ী সম্পর্ক গড়ে তোলার জন্য নিবেদিত।
অনুষ্ঠানে আরও উপস্থিত ছিলেন প্রফেসর ড. মো. আহসানুল হক স্বপন, কীটতত্ত্ব বিভাগ, বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়, গাজীপুর, ডা. মো. আমজাদ হোসেন, সাবেক মহাপরিচালক, বাংলাদেশ সুগারক্রপ রিসার্চ ইনস্টিটিউট, পাবনা, ইঞ্জিনিয়ার নিলুফা হক, সাবেক পরিচালক বিএসটিআই, জগদীশ চন্দ্র সাহা, সাবেক মহাব্যবস্থাপক, বিসিক, শিল্প মন্ত্রণালয়, সায়েদ মোহাম্মদ মাইনুল আনোয়ার, আলওয়ান হানি মিউজিয়াম অ্যান্ড রিসার্চ সেন্টার এবং মোহাম্মদ জাহাঙ্গীর আলম, নর্থ বেঙ্গল বি-কিপিং অ্যাসোসিয়েশন।
এজেড
