অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি ও সংরক্ষণ করার মাগুরায় এক হোটেল মালিককে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতর।
রোববার (২১ সেপ্টেম্বর) দুপুরে শহরের ভায়না মোড় এলাকায় ‘মেসার্স সোনার বাংলা’ হোটেলে এ অভিযান পরিচালনা করা হয়।
বিজ্ঞাপন
অভিযান সূত্রে জানা যায়, দুপুর সাড়ে ১২টা থেকে ২টা পর্যন্ত চলা এ অভিযানে হোটেল, মুদি দোকানসহ বিভিন্ন নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দোকান তদারকি করা হয়। অভিযানে ‘মেসার্স সোনার বাংলা’ হোটেলের রান্নাঘরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ ধরা পড়ে। রান্নাঘরের মেঝে স্যাঁতসেঁতে ও নোংরা ছিল। কর্মচারীরা স্বাস্থ্যবিধি মানছিলেন না। খাবার খোলা অবস্থায় নোংরা মেঝেতে রাখা হচ্ছিল। ফ্রিজে আগের দিনের বাসি গ্রিল ও রক্ত চর্বিযুক্ত মুরগি সংরক্ষণ করা হয়েছিল। যা গরম করে পুনরায় বিক্রির জন্য রাখা ছিল। মিষ্টির গামলায় মাছি, তেলাপোকার বাচ্চাসহ নানা পোকা পাওয়া যায়।
এছাড়া ২০ দিন ধরে হালনাগাদ করা হয়নি মূল্যতালিকা। খাবার রাখার জন্য নিষিদ্ধ খবরের কাগজ ও ছাপা কাগজ ব্যবহার করা হচ্ছে। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি, সংরক্ষণ ও বিক্রির অভিযোগে হোটেলের মালিক মো. উজির বিশ্বাসকে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইনে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। পাশাপাশি নষ্ট খাবার ও অস্বাস্থ্যকর পাত্রে রাখা সস ধ্বংস করা হয়। ভবিষ্যতে এ ধরনের কর্মকাণ্ড থেকে বিরত থাকার জন্য সতর্ক করা হয়।
অভিযানে নেতৃত্ব দেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের মাগুরা জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক সজল আহম্মেদ। জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান ভবিষ্যতেও অব্যাহত থাকবে।
বিজ্ঞাপন
প্রতিনিধি/এসএস
