অতিরিক্ত মাংস খেয়ে অস্বস্তি? কমাতে করণীয়

ঈদের দিন বেড়ে যায় মাংস খাওয়া প্রবণতা। অতিরিক্ত মাংস খেয়ে ফেলেন বেশিরভাগ মানুষ। ফলে দেখা দেয় হজমজনিত সমস্যা, বমি ভাব, অ্যাসিডিটি, পেট ফাঁপার মতো সমস্যা। অতিরিক্ত মাংস খেলে তা হজম করতে শরীরের ওপর বাড়তি চাপ পড়ে। 

মাংস বেশি খেলে অস্বস্তি দেখা দেয়। এই অস্বস্তি কাটাতে কিছু ঘরোয়া উপায় কাজে লাগাতে পারেন। চলুন জেনে নিই বিস্তারিত- 

১. প্রচুর পানি পান করুন

মাংস হজমের জন্য শরীরের বেশি পানি প্রয়োজন হয়। তাই মাংস বেশি খাওয়ার পর পর্যাপ্ত পানি পান করুন। এতে হজম প্রক্রিয়া সচল থাকে এবং শরীর থেকে টক্সিন বের হয়ে যায়। চাইলে হালকা গরম পানি পান করতে পারেন। পেটের গ্যাস বা অস্বস্তি কমাতে এটি কার্যকর।

২. হালকা হাঁটাহাঁটি করুন

মাংস খেয়েই বিছানায় শুয়ে পড়বেন না। এতে অ্যাসিড রিফ্লাক্স বা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা বেড়ে যেতে পারে। বরং ১০-১৫ মিনিট হালকা হাঁটাহাঁটি করুন। এটি হজমে সহায়ক। 

৩. হজম সহায়ক খাবার খান

পেট খুব ভারী মনে হলে পরবর্তী খাবারে হালকা কিছু রাখুন। ভাত বা রুটি, সঙ্গে পাতলা ডাল, টক দই কিংবা সেদ্ধ সবজি খেতে পারেন। পেঁপে, কলা বা কমলালেবুর মতো ফল হজমে সাহায্য করে। তেল-মসলা বা চর্বিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন।

৪. লেবুর রস মেশানো পানি পান করুন

রান্নাঘরে থাকা কিছু মসলা হজমে সাহায্য করে। মৌরি চিবাতে পারেন। এক গ্লাস গরম পানিতে লেবুর রস ও সামান্য লবণ মিশিয়ে খেতে পারেন। আবার সামান্য জিরা ভেজে গুঁড়ো করে গরম পানিতে মিশিয়ে পান করতে পারেন। এই টোটকাগুলো গ্যাস্ট্রিক ও অ্যাসিডিটি কমাতে কার্যকর।

৫. বিশ্রাম নিন

অস্বস্তি লাগলে চেয়ারে হেলান দিয়ে বসতে পারেন যাতে মাথা ও বুকের অংশ কিছুটা উঁচু থাকে। এতে খাবার পাকস্থলীতে সঠিকভাবে নামে এবং অ্যাসিড রিফ্লাক্সের সম্ভাবনাও কমে। তবে খেয়ে শুয়ে পড়বেন না বা ঘুমাবেন না। 

৬. প্রয়োজনে ওষুধ খেতে পারেন 

পেটে বেশি গ্যাস বা অ্যাসিড হলে চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী অ্যান্টাসিড খেতে পারেন। তবে নিয়মিত ওষুধের ওপর নির্ভর না করে খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনাই ভালো।

এনএম