কোল্ড ড্রিংকের বোতল কখনো পুরো ভরা থাকে না কেন? 

একটু বেশি গরম পড়লে কিংবা ভাজাপোড়া, পোলাও, বিরিয়ানি খেলে কোল্ড ড্রিংকের বোতলে চুমুক দেওয়া চাই ই চাই। শিশু থেকে বৃদ্ধ সবাই এই পানীয় পছন্দ করেন। গরমে চাহিদা বেশি থাকলেও শীতেও প্রচুর মানুষ কোল্ড ড্রিংক পান করে থাকেন। 

কিন্তু কোল্ড ড্রিংকের বোতল কেনার সময় কি একটি বিষয় কখনো খেয়াল করেছেন? সব কোল্ড ড্রিংকের বোতলেই কিছুটা কম পানীয় থাকে। অর্থাৎ খানিকটা অংশ খালি থাকে। 

অনেকের মনেই প্রশ্ন জাগে, কেন এমনটা হয়? চাইলেই তো পুরোটা ভরে দেওয়াই যায়। তাহলে কেন পুরো বোতল ভরা থাকে না? এর পেছনে আসল কারণ কী? 

শুধু কোল্ড ড্রিংকের বোতল নয়, শ্যাম্পুর বোতল কিংবা সাধারণ পানি বোতলেও দেখা যায় ভেতরের উপাদান খানিকটা কম রয়েছে। বোতলের কিছু অংশ ফাঁকা থাকে। 

ব্রাইট সাইড ওয়েবসাইটের একটি প্রতিবেদন অনুযায়ী, এর সঙ্গে জড়িয়ে আছে এই বোতলগুলোর পরিবহণ ব্যবস্থা। যখন এই ধরনের বোতল পরিবহনের মাধ্যমে এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় নিয়ে যাওয়া হয়, তখন তাদের প্যাকেজ ফেটে যাওয়ার এবং ঢাকনা খুলে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। এমন পরিস্থিতিতে এই তরলগুলো বোতল থেকে বেরিয়ে যেতে পারে। 

তবে কোল্ড ড্রিংকের ক্ষেত্রে এমনটা হওয়ার অন্য একটি কারণও আছে। 

প‍্যাকেজিংয়ের সময় কোল্ড ড্রিংকের তাপমাত্রা থাকে ঘরের তাপমাত্রার কম। কিন্তু পরিবহণের সময়ে ক্রেটে করে নিয়ে যাওয়া হয় এগুলো। তখন সাধারণ তাপমাত্রাতেই নিয়ে যাওয়া হয়। অনেকসময় বোতলগুলো রোদেও রাখা হয়।

এ কারণে বোতলের ভেতরের তাপমাত্রা বেড়ে যায়। এই ধরণের পানীয় কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাসে ভরা। পানীয়ের তাপমাত্রা বেড়ে গেলে এই গ্যাস তরল থেকে বেরিয়ে আসতে শুরু করে এবং প্রসারিত হয়। ফলে বোতলের ভেতর চাপ বেড়ে যায়।

এই বর্ধিত চাপ বাইরের দিকে পড়ে। কোল্ড ড্রিংকের বোতলটি পুরো ভরা থাকলে গ্যাস প্রসারিত হওয়ার জন্য কোনো অতিরিক্ত জায়গা থাকবে না। এমন পরিস্থিতিতে ঠান্ডা পানীয়ের বোতল ফেটে পুরো তরল বেরিয়ে যেতে পারে। এটি সমস্যা প্রতিরোধ করতে কোল্ড ড্রিংকের বোতল কানায় কানায় পূর্ণ করা হয় না।

এনএম