সপ্তাহে এক কেজি ওজন কমানোর ডায়েট

মেদহীন দেহ কে না পেতে চায়। কিন্তু ওজন কমানো সহজ কাজ নয়। অনেকে দ্রুত ওজন কমানোর ক্ষেত্রে বেছে নেন ভুল ডায়েট প্ল্যান। তাতে ওজন সাময়িক কমে। আবার বেড়ে যায়। অন্যদিকে মারাত্মক ক্ষতি হয় শরীরের। ওজন কমানোর লক্ষ্য হওয়া উচিত সপ্তাহে দুই পাউন্ড কমানো (১ কেজি=২.২ পাউন্ড)। কীভাবে এক সপ্তাহে এক কেজি ওজন কমাবেন? 

নিউ ইয়র্ক স্টেট অ্যাকাডেমি অফ নিউট্রিশিয়ান অ্যান্ড ডায়াবেটিসের মুখপাত্র জোনাথন ভালদেজের মতে, প্রতি সপ্তাহে এক থেকে দুই পাউন্ড ওজন কমানো হলো নিরাপদ উপায়। একই মত সেন্টার্স ফর ডিজিসেস কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশনের। তারা মনে করে, যারা ধীরে ধীরে ওজন কমায় (সপ্তাহে এক থেকে দুই পাউন্ড) তারা দীর্ঘমেয়াদে ওজন কমিয়ে রাখতে পারে।

সপ্তাহে দুই পাউন্ড বা এক কেজি ওজন কমাতে চাইলে নজর দিতে হবে ক্যালোরিতে। রোজ কত ক্যালোরি গ্রহণ করলেন হিসাব রাখতে হবে। কত ক্যালোরি ব্যয় করলেন তার হিসাবও রাখতে হবে। 

কত ক্যালোরির খাবার প্রয়োজন? 

পুষ্টিবিদদের মতে, প্রতিদিন এমন খাদ্য গ্রহণ করতে যেন তা ১২০০ ক্যালোরির কম হয়। তবে সঠিক ক্যালোরির পরিমাণ করা সহজ নয়। এজন্য একজন ভালো পুষ্টিবিদ বা খাদ্য বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন। 

কতটুকু ব্যায়াম প্রয়োজন? 

সপ্তাহে এক কেজি ওজন কমাতে কেবল খাবারের ওপর নির্ভরশীল হলে চলবে না। এজন্য আপনাকে ব্যায়ামও করতে হবে। ফিটনেস প্রশিক্ষক ব্রি মিচেলের মতে, প্রতিদিন ১,০০০ ক্যালোরি পোড়াতে হবে। এর মধ্যে ৫০০ ক্যালোরি কমাতে হবে খাবার থেকে। আর ব্যায়ামের মাধ্যমে ২৫০ থেকে ৫০০ ক্যালোরি কমানোর লক্ষ্য ঠিক করতে হবে। 

কী খাবেন?

প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় যোগ করুন দুই কাপ ফল। সেসঙ্গে রাখুন দুই থেকে তিন কাপ সবজি। ছয় থেকে ৮ গ্লাস অর্থাৎ ২-৩ লিটার পানি পানের অভ্যাস করুন। দিনে তিনবার ২৫ থেকে ৩০ গ্রাম চর্বিহীন প্রোটিন খান। 

কোন ব্যায়াম কতক্ষণ? 

প্রতিদিন এক ঘণ্টা কার্ডিও ব্যায়াম করুন। যে ব্যায়ামগুলো করতে পারেন- হাঁটা, জগিং, হাইকিং, সাইকেল চালানো, সিঁড়ি আরোহণ, সাঁতার, নাচ, কিকবক্সিং ইত্যাদি। 

সঠিক খাদ্যাভ্যাস, ব্যায়ামের মাধ্যমে সহজেই আপনি সপ্তাহে এক কেজি ওজন কমাতে পারবেন। 

এনএম