বরিশালে ভেজাল খাবার বিক্রির দায়ে ঘরোয়াকে জরিমানা

বরিশাল নগরীতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি, ভেজাল ও লেভেলবিহীন খাবার বিক্রির দায়ে নিউ ঘরোয়া রেস্টুরেন্টকে দু’লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

সোমবার (১৯ ফেব্রুয়ারি) বেলা ১১টার দিকে নগরীর গীর্জা মহল্লায় অভিযান চালিয়ে এ অর্থদণ্ড আরোপ করেন নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট। 

এক ক্রেতার অভিযোগের প্রেক্ষিতে এ অভিযান পরিচালিত হয়। এর আগে কয়েক মাস আগে এ হোটেল কর্তৃপক্ষকে সতর্কীকরণ নোটিশ দেওয়ার পরও একই চিত্র দেখা গেছে রেস্টুরেন্টটিতে।

নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মুনতাসির হাসান বলেন, হোটেলের একই ফ্রিজে ঠেসে রাখা হয়েছে কাঁচা মাংস ও রান্না করা খাবার। ফ্রাইড রাইস, চিলি চিকেন বা নুডুলসের মতো মুখরোচক খাবারও উন্মুক্ত অবস্থায় রাখা হয়েছে। পুড়ে কালো হয়ে যাওয়া তেলেই রান্না হচ্ছে নতুন খাবার। এমন অনিয়ম দেখে রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে জরিমানা করা হয়েছে।

প্রতিনিধি/ এমইউ