গুড় খেলে দূর হয় কোষ্ঠকাঠিন্য

শুধু স্বাদই নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর গুড়। প্রচুর পরিমাণে মিনারেল, আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম, ক্যালশিয়াম, সেলেনিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ ও জিঙ্ক থাকে।

• গুড়ে থাকা এই পুষ্টি উপাদান নানা শারীরিক সমস্যা সমাধানে সহায়ক।
• গুড় শরীরের হজম এনজাইমগুলোকে সক্রিয় করে। তাতে কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করা সম্ভব হয়।
• শরীরের স্বাভাবিক তাপমাত্রা বজায় রাখতে গুড় খাওয়া যেতে পারে। বিশেষ করে গরমকালে গুড় পেট ঠান্ডা রাখে।
• বরফ ঠাণ্ডা পানিতে গুড় ভিজিয়ে সেই গুড়ের সরবত খাওয়া যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, এতে পেত ঠান্ডা থাকে।
• এতে অত্যাবশ্যক ভিটামিন এবং খনিজ উপদান থাকে। যা ত্বক সহ শরীরের প্রতিটি অংশে পুষ্টি সরবরাহ করে। ত্বকের ঔজ্জ্বল্য বাড়ে।
• গুড় শুধু ত্বককেই উজ্জ্বল করে না। ব্রণ এবং ব্রণের মতো ত্বকের অনেক সমস্যাও প্রতিরোধ করে।

এজেড