তরমুজের শরবত বানানোর উপায়

তরমুজ অনেকেরই প্রিয় ফল। গরমে প্রশান্তি দিতে এর জুড়ি মেলা ভার। নানা উপায় এই সুস্বাদু রসালো ফল খাওয়া যায়। পুষ্টিগুণ অঢুট রাখতে খেতে পারেন শরবত বানিয়ে। জানুন তরমুজের শরবত বানানোর রেসিপি। 

উপকরণ 

তরমুজের টুকরা-৩ কাপ
লেবু -১ টা
বিটলবণ-হাফ চা চামচ
গোলমরিচ গুঁড়া -হাফ চা চামচ
চিনি -স্বাদমতো

প্রণালি

তরমুজ ছোট করে টুকরো করে নিন। এবার টুকরোগুলো ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করুন। এরসঙ্গে লেবুর রস, বিটলবণ, চিনি এবং গোলমরিচ দিয়ে আবার কিছুক্ষণ ব্লেন্ড করুন। 

ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে ফ্রিজে রেখে দিন। এরপর পরিবেশন করুন ঠান্ডা ঠান্ডা তরমুজের শরবত।

এজেড