মাছ না মাংস? কী খেলে দ্রুত ওজন কমে

যারা ওজন কমাতে চান তারা মাছ নাকি মাংস খাবেন-এ সিদ্ধান্ত নিতে পারেন না। অনেকেই আবার মনে করেন মাছ ও মাংস খেলে ওজন বাড়ে। তাই ডায়েট চার্টে এই দুটি পুষ্টিকর খাবার বাদ দেন। মাছ ও মাংসের পরিবর্তে সালাদ ও সবজি খান। কিন্তু মাছ ও মাংস খেয়েও ওজন কমানো সম্ভব। 

ওজন বাড়াটা এখন সমস্যার কারণ। তবে এর পিছনে দোষ রয়েছে মানুষেরই। অত্যধিক খাবার খেয়ে খেয়ে সবাই ওবেসিটিতে আক্রান্ত। এবার মাথায় রাখতে হবে যে ডায়েটে প্রোটিন রাখতে পারলে এই সমস্যার সহজ সমাধান করে ফেলতে পারবেন। তাই ওজন বেশি থাকা মানুষকে বলা হয় প্রোটিন খাওয়ার কথা।

আসলে প্রোটিন পর্যাপ্ত পরিমাণে খেলে পেট ভরতি থাকে অনেকক্ষণ। এমনকী পেশির জোর বাড়ে। তাই আপনাকে এই বিষয়টির দিকে অবশ্যই জোর দিতে হবে। তবেই সমস্যার সমাধান করা সম্ভব হয়।

এদিকে নিরামিষ ও আমিষ দুই খাবার থেকেই প্রোটিন পাওয়া যায়। তবে আমিষ খাবারের প্রোটিন অনেক সহজে শরীর গ্রহণ করে। তাই আপনি আমিষ খেলে সহজেই এই ম্যাক্রো নিউট্রিয়েন্ট গ্রহণ করতে পারবেন। এক্ষেত্রে মুরগির মাংস ও মাছের মধ্যে যে কোনও একটি আপনি বেছে নিতে পারেন ওজন কমাতে।

মাছ খাওয়ার উপকার

বাঙালি আর মাছ সমার্থক। গবেষণায় দেখা গেছে, মাছ খেলে পেট অনেকটা বেশি সময় ভরতি থাকে। এছাড়া মাছে ফ্যাটের পরিমাণ থাকে অনেকটাই কম। তাই এই খাবার ওজন কমাতে সাহায্য করে। এমনকী শরীরে এনার্জি দেয় এই খাবার। এছাড়া মাছে রয়েছে অনেকটা পরিমাণে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড। এই খাবার হার্টের রোগীদের জন্য খুবই ভালো। তাই বলা হয় মাছ সবসময় খাওয়ার কথা। এক্ষেত্রে ছোট মাছ খাওয়া বেশি উপকারী।