অনেকে মাসের বাজার একেবারে সেরে ফেলেন। বিশেষ করে চাল, ডাল, লবণ, তেল ইত্যাদি শুকনো বাজার। কিন্তু এসব পণ্য যত্নে রাখা সহজ নয়। এই যেমন চাল নিয়ে বিভিন্ন সমস্যায় পড়তে হয়। প্রায়ই চালে পোকা হয়। বিশেষত চাল পুরনো হলে এই সমস্যা বেশি দেখা যায়।
সাধারণ কয়েকটি উপায়ে চালের পোকা দূরে রাখা যায়। এমন কিছু উপায় চলুন জেনে নিই-
বিজ্ঞাপন
শুকনো মরিচ
চালের রাখার পাত্রে কয়েকটি শুকনো মরিচ মিশিয়ে নিন। মরিচের ঝাঁঝে পোকা আসবে না।
বিজ্ঞাপন
গোলমরিচ
রান্নাঘরের এই মসলাটিও কিন্তু চালের পোকা দূর করতে কার্যকরী ভূমিকা রাখে। চালে ড্রামে এক মুঠ গোলমরিচ মিশিয়ে দিন। পোকা দূরে থাকবে।
নিমপাতা
চালের পাত্রে দিয়ে রাখতে পারেন আরেকটি জিনিস। তাতেও চাল থাকবে সুরক্ষিত। ডালসহ নিমপাতা চালের মধ্যে দিয়ে রাখুন। এতে পোকার আক্রমণ থেকে চাল সুরক্ষিত থাকবে।
এনএম
