ফ্যাটি লিভার হয়েছে কি না বুঝবেন যেভাবে

আমাদের দেশের মানুষের নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার হওয়ার প্রবণতা বেশি দেখা যায়। প্রাথমিক পর্যায়ে বেশিরভাগ মানুষ রোগটি বুঝতে পারেন না। ফ্যাটি লিভার থেকে প্রথমে হেপাটাইটিস বা লিভারের প্রদাহ হয়। এরপর তা লিভার সিরোসিসের দিকে এগিয়ে যেতে থাকে। শুরুতেই ফ্যাটি লিভারের লক্ষণগুলো জানতে পারলে অনেক গুরুতর সমস্যা থেকে বাঁচা যেতে পারে- 

কাদের ফ্যাটি লিভার হওয়ার ঝুঁকি বেশি? 

• টাইপ টু ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তি 
• মেনোপজ শুরু হয়েছে এমন নারী
• স্থূলতা আছে যাদের
• শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি এমন ব্যক্তি 
• দীর্ঘদিন ধরে উচ্চ রক্তচাপে ভোগা ব্যক্তি 

ফ্যাটি লিভারের লক্ষণ কী? 

• অনিয়ন্ত্রিত বা অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাসের ফলে লিভারের ওপর চাপ পড়ে। ফলে হজমে সমস্যা হয় ও খাবারে অরুচি দেখা দেয়। 
• খেতে গেলে বমি বমি ভাব 
• পেট ফুলে যাওয়া
• শরীরের অন্যান্য অঙ্গ-প্রত্যঙ্গও ফুলে যাওয়া 
• হঠাৎ করেই ওজন কমে যাওয়া
• মাথাব্যথা, ডিপ্রেশন বা মন খারাপ এসবও হতে পারে

ফ্যাটি লিভার হলে যেমন খাদ্যাভ্যাস মেনে চলতে হবে

যারা অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভারে আক্রান্ত আছেন, তাদের প্রথমেই অ্যালকোহল গ্রহণ করা বন্ধ করতে হবে।

দুধ চা খাওয়ার অভ্যাস থাকলে বা কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে তৈরি চা বা কফি খাওয়ার অভ্যাস থাকলে তা ছাড়তে হবে। ঘন দুধের তৈরি খাবার বা ফুলক্রিম মিল্ক খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দিতে হবে।

খাদ্যতালিকায় অবশ্যই ভিটামিন ও মিনারেল সমৃদ্ধ খাবার রাখতে হবে। সেসঙ্গে খাদ্যতালিকায় অবশ্যই পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার রাখতে হবে।

বিভিন্ন রঙের শাকসবজি খেতে হবে। যেমন - বিটরুট, গাজর, মিষ্টি কুমড়া, শিম, বরবটি, ব্রকলি ইত্যাদি। এছাড়াও পাতে রাখতে হবে দেশি শাক। 

প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় একটি সেদ্ধ ডিম রাখতে পারেন। ডেইরি প্রোডাক্টের এর মধ্যে খেতে পারেন টক দই, নন ফ্যাট মিল্ক।

এছাড়াও খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন দেশীয় মৌসুমি বিভিন্ন ফল। 

খাবার তৈরিতে তেলের ব্যবহার কমাতে হবে। অতিরিক্ত তৈলাক্ত ও মসলাজাতীয় খাবার কম খেতে হবে।

এনএম