গরম যেন বড্ড বেপরোয়া হয়ে উঠেছে। বৃষ্টি এসেও তার দাপট খুব একটা কমাতে পারছে। সামনের দিনগুলোতে তাপমাত্রা আরও ভোগাবে—এমনটাই বার্তা দিচ্ছে আবহাওয়া অফিস। গরম মানেই নানা শারীরিক জটিলতা। তাপমাত্রায় আধিক্যে নানা সমস্যা দেখা দেয়। অনেকাংশে যার জন্য খাবারও দায়ী থাকে।
গরমে নানা স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দেয়। এর মধ্যে অন্যতম হলো পানিশূন্যতা, খাবার হজমে সমস্যা খাদ্যে বিষক্রিয়া, হিট স্ট্রোক, চর্মরোগ ইত্যাদি। গরমে অনেক মানুষই পেটের সমস্যায় ভোগেন। কিছু খাবার খেলে গরমে পেট খারাপ হয়। গরমের কারণে খাদ্য সহজে হজম হয় না এবং শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সমস্যা হয়।
বিজ্ঞাপন
গরমে কোন খাবারগুলো খেলে পেট খারাপের আশঙ্কা বাড়ে। চলুন বিস্তারিত জেনে নিই-
১. অতিরিক্ত ভাজা খাবার:
গরমে ভাজাপোড়া খাবার যত কম খাবেন ততই মঙ্গল। ডুবো তেলে ভাজা খাবার সহজে হজম হয় না, যা পেটের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
বিজ্ঞাপন
২. মসলাদার খাবার:
গরমে কম মসলায় রান্না করা খাবার খান। কারণ অতিরিক্ত মসলাদার খাবার খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে। মসলাযুক্ত খাবার পেটের গ্যাস বা ব্যথার কারণ হতে পারে।
৩. চর্বিযুক্ত খাবার:
চর্বিযুক্ত খাবার হজমে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। এমন খাবার গরমে পেট খারাপের কারণ হতে পারে।
৪. ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়:
গরমে কফি বা চা বেশি পরিমাণে খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে। তাই ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় যত কম সেবন করবেন ততই মঙ্গল।
৫. অতিরিক্ত চিনিযুক্ত খাবার:
গরমে মিষ্টি খাবার কম খাওয়াই ভালো। অতিরিক্ত চিনিযুক্ত খাবার পেটের খারাপের কারণ হতে পারে।
৬. অপরিষ্কার খাবার:
গরমকালে খাবার সহজে নষ্ট হয়ে যায়। আর অপরিষ্কার বা নষ্ট খাবার খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে।
গরমে পেট খারাপ থেকে বাঁচতে করণীয়:
গরমে পেট যেন খারাপ না হয় সেজন্য ভালো খাবার নির্বাচন করা এবং সঠিক খাদ্য গ্রহণ করা জরুরি। হালকা ও সহজে হজমযোগ্য খাবার খান। কম মসলাযুক্ত খাবার খাওয়া উচিত। সেসঙ্গে পর্যাপ্ত পানি পান করতে ভুলবেন না।
এনএম
