নাটোর চিনিকলের আখ মাড়াই শুরু

জানা যায়, চলতি মৌসুমে ৮০ হাজার মে.টন আখ মাড়াই করে ৪ হাজার ৯৬০ মে.টন চিনি উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। চিনি আহরণের হার ধরা হয়েছে ৬.২০ ভাগ। এদিকে চিনিকলের মাড়াই দিবস ধরা হৃযেছে ৫৪ দিন। এ বছর নাটোর চিনিকল এলাকায় ৪ হাজার ৫৩৬ একর জমিতে উৎপাদিত আখ হতে ৮০ হাজার মে.টন মাড়াই করা হবে। নাটোর চিনিকলের ৮টি সাবজোনের ৪৮ কেন্দ্রের অধিনে আখের পরিস্কার-পরিচ্ছন্ন ও মানসম্মত আখ চিনিকলে সরবারহ জন্য প্রচার চালানো হয়।

উল্লেখ্য: গত মৌসুমে ২০২১-২২ মৌসুমে ৫০ হাজার মে.টন আখ মাড়াই ও ৬.৫০ রিকোভারী করে ৩ হাজার মে.টন চিনি করার লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছিল এবং ৫৫ হাজার ৯৫৯ টন আখ মাড়াই করে ৩ হাজার চার টন চিনি উৎপাদন করা হয়েছে। মাত্র ৪২দিনে  মাড়াই দিবসে ৫০ হাজার টন আখ মাড়াই উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে অতিরিক্ত প্রায় ছয় হাজার টন আখ মাড়াই করতে সক্ষম হয়।অপরদিকে তিন হাজার টন চিনি উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রার বিপরীতে অতিরিক্ত চার টন চিনি উৎপাদন হয়েছে। আখ মাড়াই কার্যক্রমে চিনি আহরণের হার ৫.৩৬ শতাংশ ছিল।

প্রতিনিধি/ এজে