ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ের (ইবি) কেন্দ্রীয় ক্যাফেটেরিয়া প্রায় দেড় বছর ধরে বন্ধ থাকায় শিক্ষার্থীরা বিপাকে পড়েছেন। এছাড়াও জুলাই গণঅভ্যুত্থানের পর বিশ্ববিদ্যালয়ের একাডেমিক ও দাফতরিক কার্যক্রম চললেও জায়গাটি এখন পর্যন্ত তালাবদ্ধ রয়েছে। দীর্ঘদিন ধরে এটি বন্ধ থাকায় চড়া মূল্যে বাইরের হোটেল থেকে খাবার ও হল ডাইনিংয়ের মানহীন খাবার খেয়ে শিক্ষার্থীরা অসুস্থ হয়ে পড়ছেন বলে জানা গেছে। এছাড়া খাবারের পেছনে বাড়তি খরচ করতে গিয়ে অনেক শিক্ষার্থীকে অর্থকষ্টে ভুগতে হচ্ছে। টাকা বাঁচাতে তুলনামূলক কম দামের খাবার খাওয়ায় অনেকে পুষ্টির চাহিদা থেকে বঞ্চিত হচ্ছেন। এতে তাদের মানসিক ও শারীরিক বিকাশ বাধাগ্রস্ত হচ্ছে জানান শিক্ষার্থীরা।
শিক্ষার্থীরা জানান, ক্যাম্পাস ও এর পার্শ্ববর্তী হোটেলগুলোর তুলনায় কমমূল্যে ক্যাফটেরিয়ায় ভালো খাবার পাওয়া যায়। কিন্তু দীর্ঘদিন ধরে এটি বন্ধ থাকায় আমরা এ সুবিধা থেকে বঞ্চিত হচ্ছি। কর্তৃপক্ষ যেন এটি দ্রুত খোলার ব্যবস্থা করে।
কর্তৃপক্ষ বলছে ইবির ক্যাফেটেরিয়ার কিছু সংস্কার কাজ করতে হবে, সংস্কার শেষেই শিগগিরই চালু করা হবে।
তথ্য সূত্রে, দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতির ফলে বিশ্ববিদ্যালয় থেকে বেঁধে দেওয়া দামে খাবার বিক্রি করতে গিয়ে তাদেরকে লোকসান গুনতে হয়। তাই বাধ্য হয়ে তারা ব্যবসা বন্ধ রেখেছেন। বিশ্ববিদ্যালয় থেকে খাবারের দাম আগে থেকেই নির্ধারিত ছিল। কিন্তু ওই দামে খাবার বিক্রি করতে গিয়ে ক্যাফেটেরিয়ার ম্যানেজারকে টানা লোকসান গুনতে হয়। বাধ্য হয়ে তখনকার ম্যানেজার আরিফুল ইসলাম কলম ২০২৩ সালের ১২ মার্চ ক্যাফেটেরিয়া বন্ধ করে দেন। পাঁচ মাস পর ম্যানেজার রাজিব মণ্ডলের হাত ধরে ক্যাফেটেরিয়া চালু হলেও মাস পেরোনোর আগেই তা আবারও বন্ধ হয়ে যায়।
শিক্ষার্থীদের কম দামে মানসম্মত খাবার খাওয়ার শেষ ভরসার জায়গাটি এখন পর্যন্ত তালাবদ্ধ রয়েছে। এলোমেলো চেয়ার-টেবিলের ওপর পড়েছে ধুলার আস্তর।
ভোক্তা অধিকার সংক্রান্ত তরুণদের সংগঠন ‘কনজ্যুমার ইয়ুথ বাংলাদেশ’ (সিওয়াইবি) ইবি শাখার সভাপতি ত্বকি ওয়াসিফ বলেন, ইবির ক্যাফেটেরিয়া দীর্ঘদিন বন্ধ অবস্থায় পড়ে থাকতে দেখে আমরা যুব ভোক্তা অধিকার ইবি শাখার পক্ষ থেকে চলতি মাসের ১০ নভেম্বর সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষকে দ্রুত ক্যাফেটেরিয়া চালুসহ চারদফা দাবিতে প্রক্টর বরাবর স্মরকলিপি দিয়েছি। কিন্তু এখন পর্যন্ত কোনো কার্যকরী পদক্ষেপ নিতে দেখা যায়নি। ক্যাম্পাসে নবীনদের আগমন হয়েছে। ক্যাফেটেরিয়া চালু থাকলে হয়ত তাদের বিশ্ববিদ্যালয় জীবনের শুরুটা আরেকটু সুন্দর হতে পারতো। তাই এই বিষয়ে প্রশাসনের দ্রুত কার্যকরী পদক্ষেপ নিতে হবে। ক্যাফেটেরিয়া চালুর পাশাপাশি সেখানে যাতে স্বাস্থ্য সম্মত খাদ্য ও শিক্ষার্থীবান্ধব পরিবেশ নিশ্চিত করা হয়।
আইন বিভাগের শিক্ষার্থী রায়হান বিশ্বাস বলেন, বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যাফেটেরিয়া দীর্ঘদিন এভাবে বন্ধ থাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের জন্য অত্যন্ত অসুবিধার ও হতাশার। এটি শুধু শিক্ষার্থীদের দৈনন্দিন খাবারের চাহিদা পূরণে বাধা সৃষ্টি করছে না, বরং ক্যাম্পাসের স্বাভাবিক কার্যক্রমকেও ব্যাহত করছে। অথচ এ ব্যাপারে কর্তৃপক্ষ বরাবরের মতোই উদাসীন ভূমিকা রাখছে। শিক্ষার্থীদের স্বাভাবিক পরিবেশ ফিরিয়ে আনার জন্য প্রশাসন যেন দ্রুত এ বিষয়ে কার্যকর পদক্ষেপ গ্রহণ করেন।
আরবী বিভাগের শিক্ষার্থী আবদুল্লাহ নোমান জানান, আমাদের ক্যাফেটেরিয়া দীর্ঘদিন ধরে বন্ধ। বাধ্য হয়ে আমরা হল ডাইনিং ও বাইরের মানহীন খাবার খেয়ে দিন পার করছি। দেশের কোনো বিশ্ববিদ্যালয়ে এতদিন ধরে ক্যাফেটেরিয়া বন্ধ থাকে কি-না আমার জানা নেই। অতিদ্রুত ক্যাফেটেরিয়ার চালুর দাবি জানাচ্ছি।
ছাত্র ইউনিয়ন ইবি সংসদের সভাপতি মাহমুদুল হাসান বলেন, আমাদের বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যাফেটেরিয়া দীর্ঘদিন ধরে বন্ধ রয়েছে। এটি কোনোভাবেই মেনে নেওয়া যায় না। সাধারণ শিক্ষার্থীরা ক্লাস ও পরীক্ষার ফাঁকে এখান থেকে মানসম্মত খাবার খেতে পারতেন। কিন্তু দীর্ঘদিন ধরে ক্যাফেটেরিয়া বন্ধ থাকায় তারা এ সুযোগ থেকে বঞ্চিত হচ্ছেন। বাধ্য হয়ে তাদের এখন বাইরের হোটেল থেকে অতিরিক্ত দামে খাবার কিনতে হচ্ছে। বিশ্ববিদ্যালয় প্রশাসনের কাছে অনুরোধ থাকবে, শিক্ষার্থীদের কথা চিন্তা করে হলেও দ্রুত সময়ের মধ্যে ক্যাফেটেরিয়া চালু করতে প্রয়োজনীয় উদ্যোগ নেওয়া হোক।
এ বিষয়ে বিশ্ববিদ্যালয়ের টিএসসিসির পরিচালক প্রফেসর ড. জাকির হোসেন বলেন, বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যাফেটেরিয়া দ্রুত চালু করার জন্য ইতোমধ্যে কাজ শুরু করেছি। তবে ক্যাফেটেরিয়া দীর্ঘদিন বন্ধ থাকায় সেখানকার বর্তমান অবস্থা নাজেহাল। অনেক সংস্কারের প্রয়োজন আছে সেগুলো চলমান৷ সংস্কারের কাজ শেষ হলে খুব শিগগিরই চালু করা হবে।
প্রতিনিধি/এসএস
